
素材の持ち味を引き出す日本料理の繊細な技巧と華やかなフレンチのテイストが絶妙に調和するアルカーサルの婚礼料理和と洋のエッセンスが巧みに織り成す
至福のマリアージュがパーティを印象深く彩ります。
おふたりとゲストの幸福を心から願ってシェフが手間ひまを惜しまず創り上げる極上の味をご堪能ください。

アルカーサル迎賓館川越でお式を挙げられた方達のお声の中で、お料理に対するお褒めのお言葉をたくさん頂戴します。
私たちは、どのコース料理においても1つ1つ丁寧に、そして心を込め、ゲストの方々に喜ばれるお料理を心がけています。
「大切なゲストをおもてなしするためのお料理」にアルカーサル迎賓館川越のお料理の第一義を掲げ、皆様に美味しく味わって頂けるお料理をご提供致します。
お式を挙げられるお二人にとっては、アルカーサルのメニューのバリエーションの豊富さが、ご満足頂けているようです。バリエーションとその内容、クオリティをキープするために、各メニューの研究や改良を常日頃から行っています。
また、より多くのメニューを召し上がっていただくために、一品あたりの量をおさえて、品目を多くするなどの工夫もしています。
私たちが本当に自信をもってお出しさせて頂くお料理を是非お試し頂ければ、皆さんきっとご満足頂けるものと思っております。 有償ではありますが、キュイジーヌの試食会を要予約にて行っておりますので、是非一度アルカーサル迎賓館川越のキュイジーヌをお試し下さい。
ホームページだけではお伝えできない会場の雰囲気や試食会などをお楽しみください。

婚礼料理の情報がたくさんつまったパンフレットを無料にてお届けいたします。

アルカーサル迎賓館川越
〒350-0809 川越市鯨井新田4-11
営業時間/am10:00~pm8:00(火曜日のみpm6:00まで)
